カテゴリ:sweets( 2 )

ステックチーズケーキ

黒川 愉子さんの「ちっちゃな・・・」シリーズのスイーツレシピ本。
画像もとってもスタイリッシュでおしゃれ。 
多分・・・アンティークのドイリーや洋書、可愛い柄のクロスなどなど
布フェチ&雑貨大好きな私は眺めているだけでも楽しいの。

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*ステックチーズケーキのレシピ*は続きでどうぞ・・・♪
(黒川さんのご本ではラムレーズン入りなのですが私は省略しています)

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by rico1118 | 2009-09-06 13:45 | sweets

文化祭とチーズケーキ

今日は息子の高校の文化祭の一般公開日。
夫とふたりで出かけて息子のクラスに顔を出した。
高校生の息子なのでいたってクールな感じ。← まぁ・・・当たり前ですね。

数日前から息子が食べたいといっていたチーズケーキを焼いてお疲れ様会。
材料をそろえておけばオーブンに入れるまで15分。
焼いている時間は約20分ぐらいかしら。
焼き立てよりも冷やしたほうが断然美味しい!
私は今年の杏で作った蜜煮をかけて。。。 
酸味と甘みが調和して美味しい♪

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by rico1118 | 2009-09-05 23:24 | sweets